Разделочная доска изготовлена из высококачественного антибактериального материала Microban. Материал встроен в разделочные доски на стадии их изготовления и равномерно распределён по всей поверхности, что предотвращает размножение бактерий, вызывающих неприятные запахи, грибок и плесень. Проведённые лабораторные исследования показали, что материал Microban абсолютно безвреден для людей и животных. Антибактериальная система защиты Microban не стирается и не смывается водой.