​Coeur de Lion Calvados 35 ans — это премиальный кальвадос от известного производителя Christian Drouin, выдержанный 35 лет в дубовых бочках, что придает ему сложный и богатый вкусоароматический профиль.​ Дом Christian Drouin был основан в 1960 году Кристианом Друэном-старшим с целью создания кальвадоса высочайшего качества. Сегодня семейное дело продолжают его сын и внук, сохраняя традиции и внедряя инновации в производстве. Компания получила множество наград и признание во всем мире за свои выдающиеся кальвадосы. ​ Для производства используются около 30 сортов яблок, включая горько-сладкие, сладкие и кислые разновидности, выращенные в собственных садах компании. Яблоки собираются вручную, ферментируются в сидр, который затем подвергается двойной дистилляции в медных перегонных кубах. Полученный спирт выдерживается в небольших дубовых бочках, что способствует развитию сложных ароматов и вкусов.