Bocchino
Граппа Cantina Privata Bocchino Nebbiolo da Barolo Barolo Cask Finish, 0.7 л
Grappa Cantina Privata Bocchino Nebbiolo da Barolo Barolo Cask Finish — это изысканный итальянский дистиллят, произведенный из виноградных выжимок сорта Неббиоло, используемого для создания знаменитого вина Бароло. Эта граппа представляет собой уникальное сочетание традиционного мастерства и инновационного подхода к выдержке.
Производство: Для создания этой граппы используются выжимки винограда Неббиоло, собранные с престижных виноградников Ланге, предназначенных для производства Бароло. Дистилляция проводится по дискретному методу на паровом перегонном кубе с использованием метода "Lazzarito Bocchino", что обеспечивает высокое качество дистиллята. После дистилляции граппа выдерживается в два этапа: сначала от 18 до 36 месяцев в новых барриках, а затем около года в бочках из-под вина Бароло, что придает напитку уникальные вкусовые и ароматические характеристики.
Награды и рейтинги:
Ultimate Spirits Challenge 2013 –
92 points/100 - Excellent, Highly Recommended.