Chabot Millésime 1984 — это винтажный арманьяк, произведённый из винограда урожая 1984 года в регионе Арманьяк, Франция. Дом Chabot, основанный в 1828 году, славится своими высококачественными арманьяками, отражающими богатые традиции французского виноделия.​ Процесс производства: Сбор винограда: Виноград для этого арманьяка выращивается в регионе Арманьяк, известном своими плодородными почвами, идеально подходящими для культивации традиционных сортов, таких как Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар.​ Ферментация: После сбора виноград подвергается ферментации, в результате которой получается сухое белое вино с низким содержанием алкоголя, подходящее для дистилляции.​ Дистилляция: Вино дистиллируется в традиционных медных аламбиках, что позволяет сохранить богатство ароматов и вкусовых качеств исходного материала.​ Выдержка: Полученный спирт выдерживается в бочках из чёрного гасконского дуба на протяжении десятилетий. Этот тип дуба придаёт напитку характерные нотки ванили, пряностей и древесины, а также способствует развитию сложного букета ароматов.​ Chabot Millésime 1984 — это редкий и престижный напиток, который станет достойным дополнением коллекции ценителей арманьяка и подчеркнёт особые моменты.