Domaine Lucien Boillot et Fils Volnay 1-er Cru «les Brouillards»
14607043177114
СтранаФранция
РегионВолне
БрендDomaine Lucien Boillot et Fils
Год производства2017
ЦветКрасный
Содержание сахараСухое
ВиноградПино Нуар
ТипТихое
Крепость13.5%
Объем0.75 л
Штрих-код товара EAN134607043177117
Штрих-код товара EAN1414607043177114
Рейтинг Vivino4.1 (196 оценок)
Характеристики цветанасыщенный гранатово-рубиновый.
Вкусхорошо сбалансированное вино, с шелковыми танинами, нотами ягод и зрелых красных фруктов в послевкусии.
Гастрономияпревосходно с мясом на гриле, птицей, тушеным мясом, и твердыми сырами.
Температура подачи14-16°C
АппелласьонVolnay 1-er Cru AOC
Терруарнебольшая деревня Волне располагается на отвесном хорошо освещаемом склоне, обращенном на юго-восток. Виноградник «Ле Бруйар» расположен у подножия Вольне. Почвы разнообразные, но преобладают известковые буроземы и мергели, покрытый гравийным суглинком. Название виноградника происходит от слов «breuil» или «beuillat» (небольшая площадь, на которой растут маленькие, низкие деревья).
Способ производствавиноград бережно собирается вручную и доставляется на винодельню. Тщательно отобранные и отсортированные ягоды подвергаются мягкому прессованию и гребнеотделению. Далее следует традиционная ферментация в открытых чанах. Вино выдерживается в течении 10-12 месяцев в дубовых бочках (15% из которых – новые).
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн