Рейтинги и наградыDecanter’15 – 90 баллов; James Suckling’13 – 91 балл; IWSC’14 – Бронзовая Медаль.
Способ выдержкипосле снятия с осадка и прессования вино выдерживается в течение 9 месяцев в бочках из французского дуба объемом 500 л, там же протекает малолактическая ферментация.
Способ производствабережный сбор винограда. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению, но не прессуется. Часть винограда подвергается предварительной холодной мацерации. Алкогольная ферментация длится 5 дней, температура сусла при этом достигает 32°С. Далее вино настаивается на мезге для усиления экстракции танинов и красящих веществ из кожицы в вино.
Терруарвиноградники располагаются в регионе Мальборо, считающимся одним из лучших терруаров для Пино Нуар. Почвы представляют собой смесь глины с песком.
Температура подачи16-18ºC.
Гастрономияжареное красное мясо, птица, дичь, блюда из грибов.
Ароматмногогранный, сочетающий ноты красной смородины, черешни, мускатного ореха, можжевельника и аниса.
Вкусвыраженный вкус темных спелых ягод сочетается с оттенком розового перца и специй.
Характеристики цветарубиновый с пурпурным отблеском.
Рейтинг Vivino3.7 (4 660 оценок)
Штрих-код товара EAN1419421901182011
Штрих-код товара EAN139421901182014
Объем0.75 л
Крепость13.5%
ТипТихое
ВиноградПино Нуар
Содержание сахараСухое
ЦветКрасный
Год производства2022
БрендMarisco Vineyards
РегионМальборо
СтранаНовая Зеландия
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн