Характеристики цветаглубокий интенсивный, с вишнево-красным фоном и красным ободком.
Вкусобъемный и полнотелый, черные фрукты с ликерным оттенком, который характерен для теплого урожайного года и свежесть, присущая CORIMBO I. Танины утонченные и элегантные, во вкусе свежесть и приятная сладость.
Ароматнасыщенный, с профилем черных фруктов и ягод, где ярко выделяются ежевика и слива. Сухие ароматные травы, минеральные ноты, напоминают чернила и влажную землю, смешиваясь с анисовым ароматом грибов. Ноты какао и табака, дополнены нотами вишни в ликере.
Температура подачи16-18°С.
АппелласьонRibera del Duero DO
Способ производстваcпонтанная алкогольная и яблочно-молочная ферментация проходит в чанах из французского дуба. Осветление вин происходит с использованием яичных белков.
Способ выдержкивино выдерживается 16 мес., 80% в бочках из французского дуба и 20% из американского, из которых 40-50% соcтавляют новые бочки.
Рейтинги и наградыTim Atkin - 94/100; Hudin.com - 94/100.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн