Характеристики цветаглубокий, гранатовый с фиолетовыми отблесками.
Вкуснасыщенный, богатый, с фруктово-ягодными нотами, мягкими танинами и стойким послевкусием.
Ароматвыразительный, раскрывается оттенками черной и красной смородины, черной малины, шелковицы, табачного листа, лаврового листа и подлеска.
Гастрономиявино будет великолепно сочетаться с различными мясными блюдами, тушеным и жареным мясом, мясом на гриле, а также с паштетами и сырами.
Температура подачи16-18 °C.
АппелласьонSaint-Julien AOC
Терруарпочва здесь представляет собой глубокий слой гравия с вкраплением крупной гальки округлой формы. Управление виноградниками включает в себя как традиционные, так и современные методы, например — ручное прореживание листвы.