Вкусокруглый и обильный с фруктовыми нотами, шелковистыми танинами. Долгое послевкусие с минеральными оттенками.
Ароматвыразительный, с цветочными (фиалка) и фруктовыми (малина, красная смородина) нотами с оттенками пряностей.
Гастрономияпревосходно сочетается с ягненком, блюдами из птицы и белого мяса, дичью и сырами.
Температура подачи15-17ºС.
АппелласьонFleurie AOC
Терруаргрий-Миди – самый солнечный из 13 терруаров, выделенных в рамках апелласьона Флери. Почвы – песчаник толщиной до 40 см на плите розового гранита. Грий-Миди – один из семи терруаров Флери, претендующих на статус Premier Cru.
Способ производствасбор урожая вручную со строгой сортировкой как на винограднике, так и в погребе. Алкогольная ферментация целыми гроздями в бетонном резервуаре, активируемая натуральными дрожжами. Мацерация в течение 14 дней.
Способ выдержкивыдержка в бетонных резервуарах в течение 15 месяцев.
Объем производства6 500 бут в год.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн