Вкусвкус спелых фруктов с доминирующими нотами абрикоса, хорошо сбалансированный, с ярко выраженной, но не резкой кислотностью.
Ароматчрезвычайно ароматное вино с нотами абрикосов, персиков, спелых яблок с бальзамическими оттенками.
Гастрономияотлично сочетается со всеми видами морепродуктов (анчоусы, мидии, моллюски ...), белой рыбой, мягкими сырами и блюдами из риса.
Температура подачи12-14 ºC.
АппелласьонRias Baixas DO
Способ производстваферментация при контролируемой температуре в 10 ºC в стальных чанах. Вино выдерживается 5 месяцев на осадке, и как минимум 2 месяца в бутылке до выпуска в продажу.