Характеристики цветабледно-соломенный, с зеленоватым отблеском.
Вкусяркое, свежее вино, с хорошей структурой. Прекрасно сбалансировано.
Ароматвыразительные ноты цитрусовых и экзотических фруктов; персик, маракуйа, лист черной смородины, уловимы ноты поджаренного белого хлеба.
Гастрономияотлично в качестве аперитива, с овощными салатами, креветками, рыбными блюдами, мясом птицы и сырами.
Температура подачи10-12C
АппелласьонPessac-Leognan AOC
Терруарвиноградник 90га Шато Карбонье является крупнейшим в Песссак-Лёньяне. С 1988 года консультирующим энологом хозяйства является Дени Дюбурдье.
Способ производствасбор винограда проводится вручную. Винификация вина проходит в стальных чанах объемом от 150 до 250 гектолитров, оборудованных контролем температуры. Вино выдерживается во французских барриках на протяжении 10 месяцев, с периодическим взбалтываем осадка (для усиления ароматических и вкусовых свойств вина).
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн