Способ производствапосле сбора винограда, достигшего оптимальной зрелости, ягоды направляются на винодельню и подвергаются прессованию. Полученное сусло помещается в нержавеющие стальные чаны, где начинается процесс брожения. Ферментация проходит при контролируемой температуре (максимум 18ºC) в течение 1-2 недель.
Терруарвиноградники располагаются на юго-востоке региона Пьемонт. Зона характеризуется субальпийским климатом с холодной зимой и жарким летом. Почвы – смесь глины и песка.
АппелласьонGavi DOCG
Температура подачи10-12°С.
Гастрономияпревосходно сочетается с различными салатами из свежих овощей, блюдами из рыбы и белым мясом птицы.
Ароматяркий цветочный, с тонкими нотками миндаля и цитрусовых.
Вкуссухой, сбалансированный, с освежающей кислотностью, приятным и ярким послевкусием с нотами цитрусовых.
Характеристики цветабледно соломенный.
Штрих-код товара EAN138005415044474
Объем0.75 л
Крепость11.5%
ТипТихое
ВиноградКортезе
Содержание сахараСухое
ЦветБелый
Год производства2016
БрендSant’Orsola
РегионВенето
СтранаИталия
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн