Характеристики цветасветло-желтый с зеленоватым отблеском.
Вкусвкус свежий, живой, фруктовый, с небольшой кислотностью, гармоничный и хорошо сбалансированный.
Ароматаромат яркий, интенсивный, в котором угадываются нотки спелого персика, груши, дыни и луговых цветов.
Гастрономиявино подходит для сопровождения супов, бобовых и овощных блюд, прекрасно с закусками и рыбными блюдами, а также с десертами.
Температура подачи8-10ºC.
Терруарвиноградники расположены на холмах центральной и западной Сицилии, на высоте 150-400 метров на смешанных почвах с преобладанием песка.
Способ производствавиноград собирается вручную с конца августа до середины сентября. Ягоды мягко давят в горизонтальном мембранном прессе для того, чтобы сохранить все ароматические вещества. Ферментация проходит в стальных чанах при низкой температуре 17° С., в них же вино выдерживается до весны.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн