Вкусполное и живое на вкус, с ароматами цитруса, мандарина и свежих лесных орехов. Фантастически длительное в послевкусие.
Ароматминеральные нотки, слегка сливочные, с оттенком дыма и элегантными нотами тропических фруктов
Гастрономияпревосходно с вареным или на гриле лобстером, жареной курицей, особенно хорошо с трюфелем; жареном филе телятины, телячьими почками; закуской с фуа-гра, сырами.
Температура подачи12–14°С.
АппелласьонChablis Grand Cru AOC
Способ производстваалкогольное брожение проходит на 50% в 4-5 летних дубовых бочках, на 50% - в нержавеющих чанах. Продолжительность ферментации – 7-10 дней. По завершению алкогольного проводится яблочно-молочное брожение, которое затем прерывается, для сохранения свежести. Выдержка на осадке с регулярными переливами.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн