Характеристики цветасветло-желтый, с зеленоватым отблеском.
Вкусяркое, свежее вино, с хорошей структурой. Прекрасно сбалансировано.
Ароматвыразительные ноты цитрусовых (лимона, грейпфрута) переплетаются с нотами имбиря, белого молотого перца и свежевыпеченной булочки.
Гастрономияотлично в качестве аперитива, с овощными салатами, креветками, рыбными блюдами, мясом птицы и сырами
Температура подачи10-12 °C.
АппелласьонPessac-Leognan AOC
Способ производствадля производства вина используется собранный исключительно вручную виноград, прошедший строгую сортировку. Винификация проходит в дубовых бочках при контролируемой температуре.
Способ выдержкивино выдерживается в этих же бочках на осадке от 13 до 18 месяцев, затем разливается по бутылкам.