Вкусокруглый, богатый,медовая сладость и хорошая кислотность.
Ароматделикатные ноты засахаренного апельсина и свежей розы, сменяющийся цитрусовыми и перечными тонами.
Гастрономияпрекрасно сочетается со средиземноморской кухней рыбными блюдами, а также с десертами.
Температура подачи10-12C.
Терруардля производства этого вина используется виноград с участков, засаженных Гевюрцтраминером и принадлежащих Домен Марсель Дайс. Участки расположены на известковых и глинисто-известковых почвах терруара Бергайм, а также на гранитных склонах коммуны Сент-Ипполит.
Способ производствамедленный отжим целых ягод без последующей очистки. Ферментация в большой дубовой бочке с «дикими» дрожжами.
Способ выдержкивыдержка на осадке в течение года. Разливается по бутылкам после легкой фильтрации.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн