Ароматобладает ароматом банана, розовой акации и гвоздики.
Гастрономияпрекрасно в качестве аперитива, со свежими салатами и в сочетании с пряной кухней, сырами.
Температура подачи8-10°C.
Терруарвиноградники располагаются на участках, представляющих собой мозаику с глинистыми, лёссовыми, известняковыми и мергелевыми почвами. Некоторые виноградники располагаются на высоте от 250 до 400 метров над уровнем моря. Возраст виноградников – 30 лет. Площадь посадок Гевюрцтраминера – 2,5 га, урожайность – 42 гл/га. Вино Гевюрцтраминер Мозаик производится из винограда с различных участков, включая 20% - с участка Гран Крю Пферзигберг и 20% - с органических лоз.
Способ производстваферментация проходит резервуарах из нержавеющей стали, оборудованных термоконтролем. Далее проводится яблочно-молочная ферментация.
Способ выдержкивино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали 10 месяцев, а затем 6 месяцев в бутылках.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн