Способ выдержкивино выдерживается на осадке в цементных чанах.
Способ производствасразу после сбора ягоды отделяются от гребней, подвергаются деликатному прессованию и ферментируются при температуре 14-18°C в чанах из нержавеющей стали.
Терруарвиноградники площадью 60 га располагаются в самом сердце региона Вальполичелла Классико коммунах Сан-Пьетро в Кариано, Фумане и Неграр. Они расположены на известняковых почвах осадочного происхождения на высоте 120-350 м над уровнем моря.
АппелласьонSoave Classico DOC
Температура подачи12 ºC.
Гастрономияморепродукты, рыбные блюда, салаты, паста с кремовым соусом или песто, ризотто и мягкие сыры (особенно бурата).
Ароматтонкий, деликатный, с нотами марципана и цветов миндаля.
Вкуснасыщенный фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью, имеет долгое и мягкое послевкусие.
Характеристики цветасоломенно-желтый, с зеленоватым отблеском.
Рейтинг Vivino3.6 (210 оценок)
Штрих-код товара EAN138024194026013
Объем0.75 л
Крепость12.5%
ТипТихое
ВиноградГарганега Треббьяно Ди Соаве
Содержание сахараСухое
ЦветБелый
Год производства2018
БрендSperi Viticoltori
РегионВенето
СтранаИталия
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн