Способ производствамомент сбора винограда определяется с учетом соотношения сахара и кислотности, в соответствии с технической зрелостью винограда. Виноград прессуется вместе с гребнями, помещается в глиняные сосуды - квеври, где происходит процесс медленного брожения. Во время брожения, горлышки квеври оставляют открытыми. По завершении этого этапа сосуды запечатывают, вино оставляют дозревать до наступления весны
Температура подачи14-16°C.
Гастрономиявино рекомендуется к блюдам из рыбы, блюдам из грибов и сырам.
Ароматаромат яркий и интенсивный, в котором угадываются нотки айвы, сушеной груши, цукатов, кураги, печеного яблока и зефира.
Вкусокруглое вино с мягкими танинами и приятным фруктовым послевкусием.
Характеристики цветаянтарный
Рейтинг Vivino3.5 (389 оценок)
Штрих-код товара EAN1414860003234207
Штрих-код товара EAN134860003234200
Объем0.75 л
Крепость12.5%
ТипТихое
ВиноградРкацители
Содержание сахараСухое
ЦветБелый
БрендDugladze
РегионКахетия
СтранаГрузия
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн