Вкусбогатое, хорошо структурированное вино, с ноткой поджаренного хлеба. Продолжительное ароматное послевкусие.
Ароматвыразительный фруктовый «нос», с хорошо узнаваемыми нотами грейпфрута и свежего винограда.
Гастрономияпревосходно с морепродуктами, лангустинами и лобстером, также хорошо с рыбой и курицей под сливочным соусом.
Температура подачи12-14°C.
АппелласьонChambertin Grand Cru AOC
Терруарвиноградник разбит на склоне холма с пологим скатом, на мергелевых и известняковых почвах кимериджского яруса. В почве встречаются окаменелости обитателей древних морей.Урожайность на винограднике составляет 45 гл/га.
Способ производствавиноград собирается в ручную и быстро доставляется на винодельню. Алкогольное брожение проходит в стальных чанах. В течение 7-10 дней при контролируемой температуре 18 - 20°C. Вино некоторое время выдерживается на осадке для полноты ароматического и вкусового профиля..
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн