Способ выдержкивыдержка вина осуществлялась в 300-литровых бочках из французского дуба в течение 10 месяцев, из которых треть - новые.
Способ производствавиноград был собран вручную. Средняя урожайность 8 тонн с гектара. После деликатного прессования используется только первая часть сока. 15% ферментировалось в бетонных емкостях. Ферментация оставшейся части сусла проходила в ёмкостях из нержавеющей стали и 300-литровых бочках из французского дуба.
Температура подачи10–12 °С
Гастрономиявино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, моллюсками, белым мясом, мягкими сырами и средней выдержки.
Ароматживой и яркий. Ноты цветов персика, лимона, крыжовника и манго подкрепляются нюансами нуги и слегка поджаренных орехов.
Вкуссвежая кислотность. Во вкусе повторяются оттенки аромата. Деликатное и длительное послевкусие.
Характеристики цветазолотистый.
Рейтинг Vivino4.2 (7 661 оценка)
Штрих-код товара EAN136009802282038
Объем0.75 л
Крепость14%
ВиноградШардоне
Содержание сахараСухое
ЦветБелый
Год производства2017
БрендRupert & Rothschild
СтранаЮАР
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн