Вкуспрекрасный баланс между кислотностью и остаточным сахаром. Продолжительное послевкусие.
Ароматинтенсивный, с нотками яблок, груш и винограда, которые преобразуются в тона меда и айвы.
Гастрономиявино хорошо сочетается с фуа-гра, и белым мясом, тушеной телятиной, птицей, рыбой и морепродуктами. Идеально с выдержанными козьими сырами, как Шавиньоль.
Температура подачи9-10 С
Способ производстваягоды, собранные вручную, подвергаются мягкому прессованию и гребнеотделению. Традиционная ферментация при низкой температуре с выпадением в осадок солей винной кислоты. Созревание в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 18 до 20ºС.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн