Ароматинтенсивные ноты желтых цветов переплетаются с нюансами персиков и спелого грейпфрута.
Гастрономияхорошо на аперитив, с легкими салатами и морепродуктами, а также с белым мясом птицы.
Температура подачи8-10ºC.
АппелласьонPays d'Oc IGP
Терруарвиноград Шардоне происходит из области, расположенной у подножия черной горы (между Нарбонной и Каркассоном) на высоте более чем 1200 м, с прохладными ночами и мягкими днями, благодаря близости к морю (40 км), что способствует хорошему вызреванию ягод.
Способ производствасбор осуществляется ночью, с 2 до 7 часов, для того, чтобы воспользоваться ночной прохладой и увеличить ароматический потенциал Шардоне. Ферментация в стальных чанах при контролируемой температуре. Брожение прерывается на определенном этапе, для сохранения необходимого уровня остаточного сахара.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн