Вкуссвежий, насыщенный, сухой, хорошо сбалансированный, с богатой текстурой, яркими фруктово-цитрусовыми тонами, минеральной структурой и длительным послевкусием.
Ароматтонкие нотки лимона, спелого персика и нектарина переплетаются с нюансами сливочного масла и минеральными оттенками.
Гастрономияпрекрасно сочетается с форелью, крабами, лобстерами, мясом птицы и козьим сыром.
Температура подачи10-12°C.
Способ производстватщательно отобранные ягоды подвергаются мягкому прессованию и гребнеотделению. Алкогольное брожение проходит в стальных чанах при контролируемой низкой температуре.
Способ выдержки11 месяцев в стальных емкостях (90%) и в дубовых бочках (10 %). Легкая фильтрация перед розливом.
Рейтинги и наградыLa Revue du Vin de France‘17 – 15,5/20 баллов.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн