Dr. Loosen Graacher Himmelreich Riesling GG Alte Reben
09000000022890
СтранаГермания
БрендDr. Loosen
Год производства2016
ЦветБелый
Содержание сахараСухое
ВиноградРислинг
Крепость12.5%
Объем0.75 л
Штрих-код товара EAN134255641005266
Штрих-код товара EAN1409000000022890
Рейтинг Vivino4.1 (460 оценок)
Характеристики цветазолотисто-соломенный.
Вкусс тонами спелого яблока, белого персика, с прохладной минеральностью, гармоничной кислотностью.
Ароматгармоничный свежий, сотканный из нот белого персика, груши, грейпфрута, луговых цветов, с нотой белого дуба и лепестка розы.
Гастрономияпрекрасно в качестве аперитива, а также с блюдами из рыбы, морепродуктами, салатами и легкими закусками.
Температура подачи7 - 10°C.
Терруарграах – небольшая деревня, которая находится между двумя более известными соседями, Бернкастелем и Веленом. Граах, в средние века принадлежащая церкви, уже тогда считалась крупнейшей винодельческой деревней. Престижный виноградник Граахер Химмельрайх имеет юго-западную экспозицию и разбит на крутом склоне с высоким содержанием разноцветных сланцевых пород. Он засажен непривитыми лозами Рислинга возрастом более 100 лет.
Способ производствавыборочный сбор винограда проходит вручную, ферментация при помощи диких дрожжей протекает в дубовых бочках, вино 12 месяцев выдерживается на полном осадке в ранее использованных бочках объемом 1000 литров. Малолактическая ферментация не проводится.