Способ производстваручной сбор урожая в последнюю декаду августа. Ферментация 50% вина проходит в бетонных резервуарах и 50% - в больших дубовых бочках (тонно) из французского дуба. Батонаж проводится ежедневно в течение 10 дней. Выдержка осуществляется в 100% новых барриках из французского дуба в течение 12 месяцев, с батонажем раз в месяц. В дальнейшем вино отдыхает в бутылке в течение 4-х месяцев.
Терруаротдельный виноградник Поджионе. Лозы произрастают на известняковых и глинистых почвах с присутствием галестро и альберезе. Отличная солнечная экспозиция. Виноградник находятся на высоте 370-430 метров над уровнем моря.
АппелласьонToscana IGT
Температура подачи10 - 12°C.
Гастрономияпрекрасно сочетается с морепродуктами и рыбой на гриле, а также с белым мясом.
Ароматяркий, с оттенками абрикоса, персика, груши и ананаса.
Вкусполнотелый и элегантный, с фруктовыми нотами.
Характеристики цветанасыщенный, соломенно-желтый.
Рейтинг Vivino4.2 (114 оценок)
Штрих-код товара EAN1418006624101214
Штрих-код товара EAN138006624101217
Объем0.75 л
Крепость14%
ВиноградШардоне
Содержание сахараСухое
ЦветБелый
Год производства2021
БрендVallepicciola
РегионТоскана
СтранаИталия
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн