Характеристики цветасветло-соломенный, с золотистым оттенком.
Вкусхорошая структура, полнотелое, минеральное, элегантное вино, раскрывающееся цитрусовыми оттенками, дополненные нотками белым фруктов и меда. Долгоиграющее сложное послевкусие.
Ароматсложный и богатый, с нотками печеного яблока, персика и легкими нюансами свежевыпеченного белого хлеба и сушеных трав.
Гастрономияпрекрасно сочетается с форелью, мясом птицы, и козьими сырами, с острыми суши и сашими.
Температура подачи10-12ºC.
АппелласьонSaint-Veran AOP
Терруаррельеф здесь приобретает выраженный горный характер. Виноградник площадью 1.26 га располагается на каменистых глинисто-известковых почвах. Экспозиция – южная и юго-восточная. Минимальный возраст лозы – 40 лет.
Способ производстватщательно отобранные ягоды подвергаются мягкому прессованию и гребнеотделению. Ферментация и выдержка на 50% в дубовых бочках, на 50% - в стальных емкостях.
Способ выдержкивино разливается по бутылкам после 11 месяцев выдержки.
Рейтинги и наградыLa Revue du Vin de France - 16,5/100.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн