Вкусфруктовый и хрустящий, со свежими нотами лимонной цедры и маракуйи. Сочное и длительное послевкусие.
Ароматяркий и экспрессивный. Оттенки лайма, грейпфрута и зеленого яблока.
Гастрономияпревосходно в самостоятельном виде, также в сочетании с летними салатами, козьим сыром, спаржей или белым мясом, с блюдами азиатской кухни.
Температура подачи10 - 12°C.
Терруармальборо— без преувеличения самый знаменитый и ключевой винодельческий регион Новой Зеландии. Почвы в Южных долинах более тяжелые и глинистые, в то время как в долине Вайрау более старые и щебнистые. Сочетание прохладного климата, с очень большим количеством солнечных дней, небольшого количества осадков и слабо дренированные почвы с умеренным содержанием питательных веществ, обеспечивает винодельням уникальную урожайность. Далее к югу, в Южных долинах, климат становится более прохладным и сухим. Долина Вайрау включает в себя ряд более прохладных и сухих районов, с каменистой почвой, а также прибрежные районы с морскими бризами. Различные места в долине Аватере более прохладные, сухие, ветреные и часто расположены выше над уровнем моря. Сочетание разнообразных терруаров, позволяет создавать вкус вина Sheep Dreams неповторимым.
Способ производствабережный сбор винограда. Далее гребнеотделение. Ферментация протекает в стальных ёмкостях при контролируемой температуре.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн