Гастрономиякрем-супы, различные виды пасты, фондю, фуа-гра, блюда из рыбы, красного и белого мясо, жирные сорта сыра.
Температура подачи16ºC.
АппелласьонValle d'Aosta DOC
Способ производствав конце сентября проводится ручной сбор. Мягкое прессование, ферментация в 300-литровых французских дубовых бочках. Проведение первой и второй ферментации на осадке.
Способ выдержкив них же выдержка вина в течение 11 месяцев с регулярным баттонажем. Еще год вино выдерживается в бутылке.
Рейтинги и наградыVinitaly - 92; Gilbert & Gaillard - 90.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн