Способ выдержкивино выдерживается 5 месяцев на осадке
Способ производствавиноград собирается вручную в небольшие контейнеры. После сбора урожая его сразу же перевозят в лодках на материк, а затем в терморегулируемых грузовиках в поместье Регалеали для сохранения целостности винограда. После этого виноград мягко прессуют. Винификация проводится в стальных чанах при контролируемой температуре 16-18ºC. Малолактическая ферментация не проводится.
Терруарнесмотря на небольшие размеры острова Моция, его природно-климатические условия довольно благоприятны для развития виноградарства. Окружающая лагуна, к примеру, аккумулирует тепло в жаркие дни и отдает его, когда погода становится прохладной.Виноградники культивируются с помощью органических методов, с естественным поливом, искусственное орошение не проводится. Плотность посадки - 3300 лоз/га, урожайность - 4500 кг/га. Формовка куста – гобеле.
АппелласьонSicilia DOC
Температура подачи10-12ºС.
Гастрономиявино превосходно на аперитив, с легкими овощными салатами, рыбой и морепродуктами, блюдами из белого мяса
Ароматаромат яркий, с нотами персика, спелой груши, лемонграсса, соломы, аниса и белого перца.
Вкусудивительно мягкое и сбалансированное вино с нотами цитрусовых и солоноватым послевкусием.
Характеристики цветасветло-желтый.
Штрих-код товара EAN134607043179197
Объем1.5 л
Крепость13.5%
ТипТихое
ВиноградГрилло
ЦветБелый
Год производства2018
БрендTasca d'Almerita
РегионСицилия
СтранаИталия
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн