Характеристики цветакрасивый глубокий рубин c темно-фиолетовым отблеском.
Вкуснасыщенный, с бархатистой текстурой, с нотами черники, ежевики, и черной смородины, дополненный яркой кислотностью. Элегантные танины. Стойкое, длительное послевкусие с нотками фруктов и специй.
Ароматбогатый, с интенсивными тонами красных и черных фруктов, с оттенками измельченной фиалки, табака, мускатного ореха и кофе мокко.
Гастрономиявино будет великолепно сочетаться с различными мясными блюдами, тушеным и жареным мясом, мясом на гриле, а также с паштетами и сырами.
Температура подачи16-18°С.
АппелласьонSaint-Julien AOC
Терруарпоместье Дюкрю-Бокайю расположено относительно близко к широкому устью Жиронды, благодаря чему обеспечивается некоторая защита от мороза и града. Такое расположение также отражается в более мягком микроклимате. Почва здесь представляет собой глубокий слой гравия с вкраплением крупной гальки округлой формы. На более глубоких гравийных слоях виноградника имеется усиленный дренаж, вечерний подогрев и защитный слой, предотвращающий высыхание почвы в периоды сильной жары. Управление виноградниками включает в себя как традиционные, так и современные методы, например, ручное прореживание листвы.
Рейтинги и наградыRP - 90; JS - 94; DEC-100/93.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн