Гастрономияподается немного охлажденным к различным колбасам или в качестве сопровождения блюд из птицы и жареного мяса.
Температура подачи14-16°C.
Терруараппелласьон Божоле-вилляж является промежуточной категорией с точки зрения классификации, и охватывает 39 коммун в Вернем Божоле. Почвы представляют собой сланец, с присутствием гранита. Здесь производят качественные вина, с хорошим потенциалом.
Способ производствавесь собранный виноград подвергается тщательному отбору и последующему гребнеотделению. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при t 30°C. Мацерация полу–углеродная. После этого вино остается в емкости от 3 до 6 месяцев.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн