Характеристики цветанасыщенный рубиновый с фиолетовым оттенком.
Вкусполнотелое вино, с возрастом танины становятся округлыми.
Гастрономияжареное красное мясо, птица и дичь.
Температура подачи18-20ºC.
Терруарвинный регион Фриули-Венеция-Джулия характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда.
Способ производствавиноград собирается вручную. На винодельне проводится гребнеотделение, затем ягоды давят. Ферментация проходит в стальных чанах при температуре не выше 25°C. Мацерация происходит в течение 10 дней. После завершения ферментации, сусло отделяется от мезги и выдерживается в стальных чанах в течение 6 месяцев.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн