Гастрономияподается немного охлажденным к широкой гамме блюд, от салатов и колбас, до блюд из мяса и пасты.
Температура подачи14-16°C.
АппелласьонBeaujolais AOP
Терруарвиноградники Божоле являются южными воротами Бургундии и занимают площадь 23 000 га. Почвы здесь песчано-глинистые с присутствием гранита.
Способ производствавесь собранный виноград подвергается тщательному отбору и последующему гребнеотделению. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при t 30°C. Мацерация полу–углеродная. После этого вино остается в емкости от 3 до 6 месяцев.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн