Характеристики цветанасыщенный красный с пурпурным отблеском.
Вкусэлегантный, свежий, со сладкими, округлыми танинами и сбалансированной кислотностью.
Ароматсложный, привлекательный, с нотами поджаренных тостов, черники, ежевики, малины и черной смородины.
Гастрономияпревосходно подходит к насыщенным блюдам из красного мяса, включая стейки, дичью, а также со зрелыми и средней выдержки сырами.
Температура подачи18-20 °C
АппелласьонHaut-Medoc AOC
Способ производстваферментация проходила в стальных чанах при температуре 28°C. Малолактика проводилась частично в новых дубовых бочках (38% новый французский дуб; в них же традиционная выдержка 12-14 месяцев, со взбалтыванием осадка каждые 3 месяца.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн