Вкусбогатые танины, мощный вкус вишни, специй и дубовых ноток.
Ароматсложный и мощный, с фруктовой доминантой (вишня, цитрусовые, свежая фига).
Гастрономияжареная дичь, красное запеченное или жареное мясо, паштетам, баранине и мягким сырам.
Температура подачи16-17ºC
Терруарэтот аппелласьон насчитывает 313 га виноградников только с красными сортами винограда, из которых 125 классифицированы как Премье Крю. Почвы здесь глинисто-известняковые, с высоким содержанием железа, благодаря чему получаются полнотелые, мощные вина.
Способ производствавесь собранный виноград подвергается тщательному отбору и последующему гребнеотделению. Ферментация проводится в дубовых бочках.
Способ выдержкивыдержка от 14 до 16 месяцев в бочках, 20% процентов из которых новые.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн