Рейтинги и наградыWine & Spirits Magazine’11 – 91 балл;Veronelli’04 - 2 звезды;Vinous Antonio Galloni – 88 баллов.
Способ выдержкив течение 5-6 месяцев вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали, затем разливается по бутылкам и хранится при постоянной температуре 15 °C
Способ производствавиноград собирается вручную. Целые грозди укладываются в небольших ящиках в специальной «комнате отдыха», где в течение следующих 7-10 дней виноград будет храниться в прохладных условиях для достижения оптимальной зрелости танин в ягодах и гребнях. Таким образом, в проведении гребнеотделения отпадает необходимость. Ферментация проводится с природными дрожжами в стальных чанах с контролем температуры.
АппелласьонDolcetto d'Alba DOC
Температура подачи16°C
Гастрономияк вину отлично подходят закуски, колбасы, различные пасты, мясо птицы.
Ароматфиалки, красные ягоды, смородиновый джем, цветы и лакрица.
Характеристики цветакрасно-рубиновый с лиловым отблеском.
Рейтинг Vivino3.7 (1 243 оценки)
Штрих-код товара EAN138032535772116
Объем0.75 л
Столовое виноНет
Выдержка5-6 месяцев
Крепость12%
ТипТихое
ВиноградДольчетто
Содержание сахараСухое
ЦветКрасный
Год производства2014
БрендParusso
РегионПьемонт
СтранаИталия
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн