Вкусполнотелое вино. Танины мощные, но не агрессивные.
Гастрономияпрекрасно сочетается с тушёной бараниной, мясом крупной дичи, приготовленном на гриле, грибами и сырами.
Температура подачи19-20ºC.
Терруарвиноградники разбиты на юго-восточных склонах, на известняковой почве, с содержанием желтой и голубой глины. Возраст лоз сорта Гренаш – 80 лет и сорта Мурведр – старше 40 лет.
Способ производстваброжение протекает с природными дрожжами в бетонных чанах. Вино выдерживается 20 месяцев во французских барриках из дуба Алье и Тронсе. Перед разливом вино не подвергается оклейки и фильтрации. Процесс разлива вина по бутылкам проходит вручную.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн