Гастрономияпревосходно подходит к мясу на гриле, с говядиной, дичью, овощами на гриле и сырами средней выдержки.
Температура подачи18-20С
АппелласьонPays d'Oc IGP
Способ производствапосле процесса гребнеотделения и мягкого прессования, проводится ферментация в стальных чанах при контролируемой температуре 28°C. Ежедневное перемешивание/разбитие виноградного жмыха и аэрация в течение недельной мацерации, позволяет извлечь достаточно цвета и дубильных веществ из кожицы винограда. По завершении яблочно-молочного брожения, проводится ассамбляж вина и выдержка в течение нескольких месяцев.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн