Вкуссладкий, очень структурированный, с приятным горьковатым послевкусием.
Ароматнежные и интенсивные оттенки цитрусовых и специй. Сложный, с яркими нотами горького и сладкого апельсина, ревеня, корицы, ванили, горечавки.
Гастрономияподавать очень холодным или со льдом; идеально подходит для приготовления коктейлей.
Способ производстваоснову всех вермутов производителя составляют избранные итальянские белые вина, в том числе Москато, придающее вермуту типичный аромат. Изготовление вермута Corsieri del Palio Rosso начинается с обогащения вина чистым спиртом. Далее следует процесс горячего настаивания. Эта ремесленная техника заключается в том, чтобы оставить вино «отдохнуть в тепле» вместе с наиболее характерным растением – полынью, и называется подготовка «отвара». Отдельным важным этапом является приготовление индивидуальных настоев. Их готовят минимум за 6 месяцев, а затем добавляют в отвар. Их получают путем мацерации эссенций в водно-спиртовом растворе.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн