Вкусхорошо сбалансированный, фруктовый, с мягкими, но обильными танинами.
Ароматяркий фруктовый, с нотами сливы, фиников, черной смородины и табака.
Гастрономияхорошо с красным мясом, мясными паштетами и сырами.
Температура подачи16-17°C.
Терруарвиноградники расположены в районе Алентежу. Здесь на сланцевой почве находятся 72 га виноградников хозяйства Хосе Мария да Фонсека. Выращиваются традиционные местные сорта винограда, самые стары лозы которых были высажены в 1952 году, а самые молодые в 2002 году.
Способ производствавинификация проходит на мезге в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°С. Выдержка 4 месяца в бочках из французского и американского дуба.