Терруар39 га виноградников разбиты на гравийной, песчаной и глинистой почве, с присутствием мелкого известняка и гравия на виноградниках. Средний возраст лоз – 30-40 лет.
Способ производствавиноград собирается исключительно вручную. Алкогольная ферментация проводится в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация (ЯМБ) не проводится.
Способ выдержкивыдержка вина проходит в бочках из французского дуба, 50% из которых новые, на протяжении 12-18 месяцев.
Рейтинги и наградыVinous Antonio Galloni– 90 баллов;Wine Enthusiast – 95 баллов;The Wine Cellar Insider – 90 баллов;Jeannie Cho Lee – 91 балл;CellarTracker – 89 баллов.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн