Рейтинги и наградыWine Advocate’16 – 92 балла; James Suckling´16 – 93 балла.
Способ выдержкивино выдерживается 18 месяцев во французских и американских дубовых бочках (17% из которых - новые).
Способ производствавиноград собирается вручную и доставляется на винодельню, прессуется. Далее проводится 5-дневная холодная мацерация в чанах из нержавеющей стали, 24-дневная мацерация и алкогольная ферментация. Используются как натуральные, так и специально отобранные дрожжи. Проводится малолактическая ферментация
Терруаржаркий климат. Почвы разнообразные (аллювиальные, глинисто-кальциевые), но преобладающими являются вулканические.
Температура подачи16-18ºC.
Гастрономияхорошо сочетается с блюдами испанской кухни, мясом, дичью, а также различными сырами.
Вкусвкус насыщенный, с нюансами какао, сливы, черной смородины и кардамона. Полнотелое, мощное вино, хорошо структурированное, с шелковистыми танинами.
Характеристики цветанасыщенный фиолетовый.
Рейтинг Vivino4.2 (12 973 оценки)
Штрих-код товара EAN1410897941000124
Объем0.75 л
Срок выдержки1 год
Крепость14.5%
ВиноградКаберне Совиньон
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн