Способ выдержкивино 2 года выдерживалось в дубовых бочках, дальнейшая выдержка проходила в бутылке.
Способ производствавиноград собирается исключительно вручную. Ферментация происходит в натуральной среде при температуре 26ºC-30ºC. Как только достигается желаемая крепость и сладость (примерно через 48 часов), ферментация приостанавливается посредством добавления виноградного спирта крепостью 77%.
Температура подачи15-18ºC.
Ароматаромат утонченный, раскрывающийся нотками мальвы и ладанника.
Вкусмощное, насыщенное танинами вино со сложным многослойным вкусом, в котором ощутимы тона хорошо вызревшей темной вишни и ежевики, в также тона горького шоколада и свежемолотого черного перца. Долгий чуть суховатый финал с легкой перечной ноткой.
Характеристики цветатемно-пурпурный.
Рейтинг Vivino4.4 (5 160 оценок)
Штрих-код товара EAN135010867205246
Объем0.75 л
Срок выдержки2 года
Крепость20%
ТипКрепленое
Год производства2003
БрендDow's
РегионДору
СтранаПортугалия
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн