Способ выдержкивино выдерживается 9-12 месяцев в 300-литровых бочках из французского дуба и ещё год в бутылке.
Способ производстваполностью ручной сбор в середине октября. Ферментация в течение 15 дней в стальных резервуарах при контролируемой температуре 28 °C.
Температура подачи17-18°C.
Гастрономияпревосходно сочетается с жаренным и тушеным мясом, дичью, жареными грибами, и мягкими сырами.
Ароматяркий фруктовый, с оттенками черных и красных ягод (бузина, жимолость), кожи и специй.
Вкуснасыщенный и сочный, с мягкими танинами, оттенками ванили, графита, чернослива, можжевельника и лакрицы.
Характеристики цветаглубокий рубиновый.
Рейтинг Vivino3.8 (2 158 оценок)
Штрих-код товара EAN1418033055430101
Штрих-код товара EAN138033055431170
Объем0.75 л
Крепость13.0%
ТипТихое
Виноградфумин
Содержание сахараСухое
ЦветКрасный
Год производства2014
БрендLes Cretes
РегионВалле д`Аоста
СтранаИталия
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн