Вкусвкус концентрированный со сладкими танинами и бархатистой текстурой.
Гастрономияхорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, различными видами паст.
Температура подачи16-18°С.
Терруарполупустынный климат. Виноградники находятся на высоте между 990 и 1 060 метрами над уровнем моря. Гравийные почвы с низким содержанием питательных веществ обеспечивают идеальные условия для производства высококачественного винограда.
Способ производствавиноград собирается вручную и доставляется на винодельню.
Способ выдержкивино выдерживается 18 месяцев в новых американских (10%) и французских дубовых бочках (20%), а также в бочках второго года использования (70%). Перед розливом вино не осветляют и не фильтруют.
Рейтинги и наградыJames Suckling ’17 – 94 балла.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн