Гастрономияпревосходно подходит к утке, кролику, птице, дичи, красному тушеному и жареному мясу, блюдам из грибов.
Температура подачи16-18 °C.
АппелласьонAlto Adige DOC
Способ производствабережный отбор ягод, гребнеотделение и мягкое прессование. Брожение в контакте с кожицей, в открытых чанах. По его завершении вино переливается в баррики, для проведения ЯМБ; в них же последующая выдержка 12-15 месяцев. Дополнительно выдерживается год в бутылках.
Рейтинги и наградыRobert Parker – 93+ балла, Falstaff – 93 балла, James Suckling – 93 балла.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн