Marques de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Espesial
8411509105554
СтранаИспания
РегионРиоха
БрендMarques De Murrieta
Год производства2009
ЦветКрасный
Содержание сахараСухое
ВиноградТемпранильо Масуэло
ТипТихое
Крепость14%
Срок выдержки2 года
Объем3 л
Штрих-код товара EAN138411509105554
Характеристики цветатемно-рубиновый с фиолетовым отблеском.
Вкусизящный и богатый, хорошо структурированный, фруктовый с тонами малины, красной смородины, легкой нотой подлеска и специй. Шелковистые танины со свежим послевкусием сухих трав.
Ароматзапеченной сливы, лесных ягод, подлеска, марципана и пряностей
Гастрономиявсе виды красного мяса, хамон и выдержанные сыры. Перед подачей необходимо декантировать
Температура подачи14-16°C.
АппелласьонRioja DOC
Терруаротдельный виноградник La Plana с 80-летними лозами располагается на самой высокой вершине (485 метров) поместья Игай. Почва хорошо дренирована и богата минералами.
Способ производстватемпранильо собирают 30 сентября, Масуэло – 7 октября. Производят бережное гребнеотделение, ягоды прессуют и помещают в стальные чаны, где проходит ферментация в течении 11 дней при температуре 25ºС в контакте с кожицей. Во время ферментации применяют ремонтаж и пижаж. Оба эти процесса гарантируют максимально глубокий цвет и аромат, при этом не создавая чрезмерное количество танинов.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн