Характеристики цветанасыщенный рубиновый с фиолетовым оттенком.
Вкусмощное, полнотелое вино, с выдержкой становится более округлым.
Ароматхарактерный, интенсивный с нотами ежевики, с выдержкой приобретает ароматы специй
Гастрономияотлично сочетается с мясом на гриле, блюдами из дичи и твердыми сырами
Температура подачи18-20С
Терруарвинный регион Фриули-Венеция-Джулия характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда.
Способ производствапроводится гребнеотделение, затем ягоды прессуются.Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре не выше 25С. Мацерация происходит в течение 10 дней; после завершения ферментации, сусло отделяется от мезги и выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн