Вкусэлегантное вино, насыщенное танинами, великолепно сбалансировано, На языке демонстрирует ноты специй, мяты и сушеного имбиря.
Ароматвыразительные ноты ягод (ежевика, земляника), ванили, лакрицы, переплетающиеся с нюансами ирисов и фиалок.
Гастрономияпревосходно с каре ягненка и такими блюдами как тар-тар, равиоли.
Температура подачи16-18ºC.
АппелласьонToscana IGT
Терруарвиноградник расположен на высоте около 500 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет около 5 лет. На 1,5 га виноградника культивируются отборные клоны Пино Нуара.
Способ производствавиноград собирается вручную в первой половине сентября. Ферментация проходит в дубовых чанах при контролируемой температуре 26ºC в течение 12 дней.
Способ выдержкивыдержка длится 12 месяцев во французских барриках из Алье (100% новый дуб). Дополнительная выдержка 7 месяцев в бутылках.
Рейтинги и наградыWine Advocate’15 – 92+ балла;
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн